BLOG

節分メニューで福は内

2019/02/03

採れたて野菜をたっぷり使った、ヘルシーなメニューが人気の

おひさま食堂で、もう一つ大切にしていることに、『行事食』

があります。

『行事食』は1年を通じて、季節の行事ごと作られる料理です。

地域の風習により違いはありますが、子どものころから楽しみにしていたごちそうで、大人になった今でも懐かしい味でもあります。

今日は節分、豆まきをして厄払いをする日です。

おひさま食堂では、『大豆とじゃこの揚げ煮』をご用意いたしました。

「歳の数だけ召し上がり、役払いをしましょう」との思いで、こんなディスプレイにしてみました。ディナーもお出ししておりますので、ぜひご来店を。

よろしくお願いしますheart