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節分メニューで福は内
2019/02/03
採れたて野菜をたっぷり使った、ヘルシーなメニューが人気の
おひさま食堂で、もう一つ大切にしていることに、『行事食』
があります。
『行事食』は1年を通じて、季節の行事ごと作られる料理です。
地域の風習により違いはありますが、子どものころから楽しみにしていたごちそうで、大人になった今でも懐かしい味でもあります。
今日は節分、豆まきをして厄払いをする日です。
おひさま食堂では、『大豆とじゃこの揚げ煮』をご用意いたしました。
「歳の数だけ召し上がり、役払いをしましょう」との思いで、こんなディスプレイにしてみました。ディナーもお出ししておりますので、ぜひご来店を。
よろしくお願いします