BLOGブログ
Grande Dameの最新情報です。
メニュー紹介やイベントのご案内はこちらから
グランドデイムの店舗は、元結婚式場だったことから、広いスペースがあります。
現在、３ブロックに分けて、レストラン（５０席）とマリアホール（貸しスペース）、セレクトショップとして営業しています。
ブログでは、新メニューやイベント、ショップ情報などを発信していきます。また、邦子オーナーの楽しい独り言も紹介します。
どうぞお楽しみに。
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４月ワインの日
2023/04/17４月ワインの日は３０日(日）です。 テーマはふじのくに旬の食材と山梨・長野中心のワインを楽しむです。 ふじのくに食の都づくり仕事人石橋シェフのフレンチ料理と、ソムリエ桜井のセレクトワインを たっぷりとお楽しみください。 お申込みお待ちしております。 -
御前崎の伊勢えび
2023/04/08本日のシェフおすすめのメニューは、御前崎港の伊勢えびのロースト・アメリカンソース。 ご注文いただいたお客様にはとても好評でした シェフが御前崎まで仕入れた伊勢えびは冷蔵庫に入れてからも生きていました すごーい ぷりぷりの身でした！ 当店は、静岡県の食材を使ってお客様に感動していただける料理をご提供させていただいております。これからもどうぞご期待ください。 美食フレンチをお楽しみくだ... -
価格改定のおしらせ
2023/04/01お客様各位 日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 原材料費並びに光熱費等の高騰を受け、４月１日より、ランチセットメニューの価格を それぞれ２００円値上げさせていただきます。 なお、シェフおすすめ肉・魚料理、コース料理、Bentoシリーズ、オードブル、焼き菓子に つきましては現行どおりとさせていただきます。 これからも、お客様に満足していただけるお料理とサービスに努めて参ります... -
チャペルヨガ
2023/03/14今日は２回目のチャペルヨガ。ステンドグラスから差し込む七色の光とマリア様が見守る中、 心静かにスタートしました。初心者の方がほとんどでしたが、FUJINAさんが優しくゆっくり 教えてくれました。普段使っていない筋肉を伸ばし気持ちよかったです。 今日は、相手を受け入れるとともに、頑張っている自分をも受け入れましょう！をテーマにしたヒーリングヨガでした心がとても落ち着きました １時間のヨガレッス... -
ワンちゃん連れでランチ
2023/03/12暖かな晴れの日はお庭のテラス席でお食事できます。 昨日は、常連さんのワンちゃん連れのお客様 楽しくお食事していただきました。 ご来店誠にありがとうございました -
おしらせ
2023/03/11とってもよいお天気になりました今日は暑くなりそうですね。 私は、花粉症デビューを思わせるかのようなくしゃみと鼻水がちょっと 気になりますが、（気のせい）と言い聞かせ思い込まないようにしております さて、イベントのお知らせです チャペルヨガ～愛と感謝のヒーリングヨガ～ 日時 ３月１４日（火）１３：３０～１５：３０ 場所 Grande Dame マリアホール 参加費 ２，５００円（コーヒー＆デ... -
ASUKAさんと再会
2023/03/05タウンライブと称して島田市出身のASUKAさんのライブを開催していたのは、もう６，７年前になります。今日、新たな企画ができないかとお話しさせていただきました。 ASUKAさん、相変わらずやさしくチャーミングな笑顔がすてきな女性です。歌っているときは、 SOUL、FUNK、JAZZ、J-POP、演歌と迫力あるシンガーです！ いつか、AUKAさんの歌声を聴けますように！温め育てていきます。お楽しみに 旦那様とランチでご来... -
おしらせ
2023/03/04誠に勝手ながら本日は臨時休業させていただきます。 ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。 ５日からは通常営業いたします。 またのご来店お待ちしております -
本日のランチコース
2023/02/24法事後の会食でご利用いただきました。和やかにごゆっくりとお食事いただき まことにありがとうございました。 写真はオードブル（シーフードマリネ、チキンのブロバンス、タラのムース、リエットバケット、伸東ヒラメのカルパッチョ、ピクルス）です。 御前崎で水揚げしたホウボウのブイヤベース、牛ヒレ肉のロティ（マッシュポテト添え・ジャルディニエール）、ヨーグルトムース（ベリーソースイチゴ添え）と続きま... -
マリテスライブ開催
2023/02/20昨夜、恒例になったMaritess Jazz Liveを開催し、お客様と楽しい時間を過ごすことができました。ご来場誠にありがとうございました。 今回のゲストは、東京から招いた３人の若手ミュージシャン。迫力ある演奏を聴かせていただき、 マリアホールは熱気に溢れました。もちろんマリテスの歌唱力も抜群本当にたっぷり ぜいたくなライブでした 次回もぜひお楽しみにしてください。音楽は世界を結ぶ架け橋ですね。 -
チャペルヨガ
2023/02/14今日はバレンタインデー お店はお休みでしたが、チャペルヨガを開催させていただきました マリアホールはステンドグラスから差し込む光が七色に輝く神秘的な空間。 FUJINAインストラクターの優しい声がゆっくり響き渡りました。 ヒーリングヨガで心と身体を整えました。 愛と感謝の気持ちを大切な人に伝えるため、心を開き、素直になるためのヨガ 次回は３月１４日（火）ホワイトデーに開催します。 参加... -
生産者さんご来店
2023/02/11お店でコース料理で使用している王様のたまごは、焼津市下江留にあるカボチャのたねさんの平飼い名古屋コーチンのたまごです 餌にこだわり無着色飼料（野菜、にぼし、おからなど）で育てた鶏の無着色たまごは自然の色（レモン色）をしています。味は濃厚でとても美味しいんです この日、農産部と養鶏部で働くお若い生産者さんがお食事にきてくださいました 弊店も、命と食の大切さを生産者さんやお客様と一緒に学び、... -
チャペルヨガ
2023/02/07今日は暖かくて過ごしやすいですね。 お店は定休日です 春野菜がどしどし入荷しております。 明日からの営業で、出来立て＆採れたてのおいしい料理を ご提供させていただきます。 ご来店おまちしております さて、ステンドグラスが映えるマリアホールは かつて新郎新婦が永遠の愛を誓ったチャペル。 この場所で、ヒーリングヨガを開催します！ 第１回目は２月１４日バレンタインデーに開催します❤ ... -
ランチセットメニュー
2023/01/28おはようございます 身の引き締まる寒さですが、澄み渡る青空が気持ちの良い土曜日の朝を 迎えました さて、ランチセットメニューに、シェフのおすすめ料理２品が新登場です。 （お肉料理は２月スタートになります） ふじのくに食の都づくり仕事人に認定された石橋保二シェフのお料理をご堪能ください。 ランチセットメニューのほか、コース料理もございます。 お誕生日や結婚記念日をGrandeDameのコース... -
マリテスライブ
2023/01/25恒例になったMaritess Jazz Live ２月１９日（日）１７時開場１８：３０開演致します。 今回はバレンタイン企画３人の青年ギタリストをゲストに 邦楽も交えた聴きごたえのある素敵なライブになります。 今回も感染症対策のため４０名限定とさせていただきます。 お早めにチケット(ディナー+１ドリンク付き４，０００円）をお求めくださいね。 当店でも販売しております -
ワンちゃんランチ
2023/01/16当店では愛犬と一緒にお食事できるテラス席がございます。 このたび、ワンちゃん用のランチ＆スペシャルコースをご用意いたしました。 お天気の良い日は、テラス席で愛犬とご一緒にランチをお楽しみください ご予約おまちしています -
オープンマイク
2023/01/15マリアホールにてオープンマイクDuke＆Dameを開催しました。 １２組の演者さんたちの熱演に感動しました。懐かしのフォークソングやオリジナル曲をアコギで披露してくださり、毎回癒され、音楽の力を感じます 和気あいあいと心地よい時間が過ぎました。ありがとうございました 次回は３月１５日（水）１４時から ぜひご参加ください。 お待ちしております。 -
はたちのお祝いに
2023/01/08昨夜ご来店のお客様は家族で２０歳を祝ってのお食事を楽しまれました。 記念日のフレンチコース料理は、ご本人や家族の大切な思い出になりそうですね。 会話も弾み、ゆったりとお食事とワインを楽しまれていました コース料理は前日までのご予約になります。 ランチコース料理は２，７５０円・３，８５０円 いずれも税込価格 ディナーコース料理は４，４００円・６，６００円 いずれも税込価格 石橋シェフ... -
明日から営業します
2023/01/03今年のお正月は青空がとてもきれいな穏やかなお天気でしたね。 お店はカレンダーの関係で今日までお正月休みとなり、私もゆっくり させていただきました。とはいえ、元旦から毎日お店に行っていましたが。 おかげさまで色々と普段できないお店のことをやることができました。 これから外観やお庭の手入れをしていきますが、店内は気持ちよく過ごして いただけるよう磨きをかけていきますね。 写真はマリアホ... -
ハッピーニューイヤー
2023/01/01新年あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 私は、吉田公園の命山から初日の出を拝ませていただきました。 願いは二つ。 世界平和 お客様とスタッフのしあわせ 今年も笑顔でがんばります ・・・今日はお店に感謝しながらお掃除をしました。 明日はトイレ掃除。 ピカピカ作戦です。 営業は４日から。 お待ちしております。
ビュッフェ方式の飲食店が静岡にないかとお探しでしたら、地域の方を中心に日々たくさんのお客様がご来店されている当店までぜひお越しください。
洋食メニューだけではなく麻婆豆腐等の中華料理や、ちらし寿司やお味噌汁やお漬物等の和食メニューも揃っており楽しめると人気がございます。
静岡県内でも有名でビュッフェのお店としても話題を集めており、ご家族様やご友人様同士で賑やかに利用できる場所としてもご注目されております。
これまでビュッフェスタイルのお店をご利用されたことがない方でもお楽しみいただけるよう、スタッフがお手伝いいたしますのでお任せください。
好きなものを好きなだけ食べられるという点も人気ですが、ブログでご紹介した美味しそうなメニューが豊富にあり食べごたえがあり楽しめる、自身へのご褒美となる等とメリットを感じられております。