地元の旬野菜とハーブを使い、美しくそして美味しく・・・
富士山静岡空港や東名吉田インターチェンジからの交通アクセスが良いので、お近くでお食事や休憩場所をお探しでしたら、カジュアルフレンチ料理はいかがでしょうか。
日本エスコフィエ協会会員の石橋保二シェフが、地元の旬野菜や魚、お肉を使ったお料理をお作りいたします。
お箸でお召し上がりいただけます。また、お子さま向けにお作りすることもできますのでご相談ください。
地元の旬野菜や県内産の魚、肉、大井川の伏流水など食材にこだわり、味良し・見た目良しのお料理をご提供します
石橋保二シェフのこだわり。それは、地元や近隣、県内産の
食材を自分の目で選び仕入れること。どんなに忙しくても
食材選びや料理を探求する姿勢は崩しません。休み時間には食材探しを、休日にはフレンチシェフの勉強会と視察に勤しんでいます。
また、厨房の整理整頓。美化に余念がありません。調理台はいつも清潔で、ぴかぴかです。仕事が終わった後は、自分で掃除をしています。
レストラン。それは幸せな時間を提供するところ。
そう聞いて私はレストラン業の使命に気付きました。
Grande Dameが幸せな時間をお客様に提供できますように。
桑高農園の新鮮野菜を使用してます
吉田町の桑高農園さんからお野菜をいただいております。西洋野菜やこだわりの野菜、ハーブなど多品種が揃っていて、サラダに使っています。変わった野菜がお客様の目に留まり、名前を聞かれたりします。スープはジャガイモやトウモロコシ、火カボチャを使い、いちから作っていきます。だから美味しい、濃厚です。ぜひ季節のスープをお召し上がりください。
ランチセットメニューにお付けするプチデザートは
日替わりでのご提供です。
ヨーグルトムースのラズベリーソースがけ
チョコレートムース
フォンダンショコラ
カボチャプリン
レアチーズケーキ
どのデザートに出会いますでしょうか
どうぞお楽しみに。
レストランをお探しなら静岡の当店へお越しください
静岡で人気の当店まで
静岡にてお食事を楽しめる場所がないかとお調べでしたら、地域の食材を使用する等、オリジナルメニューをご用意しておりますので、これまで食べたことがない味に出会いたいという方も当店へお越しください。
旬の食材も豊富に仕入れており、季節を感じられるメニューもご堪能いただけることから定期的にご来店される方も多く、時期によってメニューも変わるので飽きずに楽しめる等と人気がございます。
静岡県でも話題で当レストランがご注目されておりますので、健康メニュー等お体に良いお食事をお召し上がりいただきご堪能ください。
東名吉田インター下車、南へ5分
概要
店舗名 | Grande Dame | |
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住所 | 静岡県榛原郡吉田町神戸2143-18 | |
電話番号 | 0548-23-9755 | 0548-23-9755 |
営業時間 | ランチタイム:11:00~15:00(オーダーストップ14:00) ディナータイム:17:00~22:00(オーダーストップ20:00) ※ディナータイムは御予約制となっております。
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定休日 | 火曜日、12月31日、1月1日
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代表者 | 大塚邦子 |
アクセス
お車でお越しの場合は、東名吉田インター下車、広い道路を南に進み、3つ目の信号機を西へ曲がり、1つ目の信号機の角に店舗がございます。
緑の三角屋根の教会風建物が目印です。所要時間5分です。
静岡からバスでお越しの場合は、静岡駅よりジャストライン相良営業所行き 吉田インター入口下車、徒歩10分
藤枝からバスでお越しの場合は、藤枝駅南口よりジャストライン藤枝相良線 遠州神戸下車、徒歩5分
島田からバスでお越しの場合は、島田駅よりジャストライン島田静波線 神戸下車、徒歩3分